Restaurant Words in Japanese for Ordering Food

Japanese Restaurant Words Chart with Common Food, Drinks, and Ordering Terms is one of those topics that looks simple until you actually sit down with a menu and realize the noodles, the sauces, and the polite little questions are all trying to outsmart you. Very rude. Very Japanese. Very useful.

The good news: restaurant Japanese is built from practical, repeatable words. Once you know the key nouns and a few ordering phrases, you can read menus, ask for water, and stop doing that awkward point-and-smile performance every traveler mysteriously becomes fluent in.

If you want a bigger Japanese learning path after this chart, the main hub is here: Learn Japanese. And for a broader study note on polite language and everyday phrases, this related lesson is handy: Japanese lesson.

Table of Contents

Useful Restaurant Phrases

Japanese	Rōmaji	English Meaning	Example Sentence
いらっしゃいませ	Irasshaimase	Welcome / Please come in	いらっしゃいませ。 / Irasshaimase. / Welcome.
メニュー	Menyū	Menu	メニューをください。 / Menyū o kudasai. / Please give me the menu.
おすすめ	Osusume	Recommendation / Recommended item	おすすめは何ですか。 / Osusume wa nan desu ka. / What do you recommend?
注文	Chūmon	Order	注文をお願いします。 / Chūmon o onegaishimasu. / I’d like to order, please.
お願いします	Onegaishimasu	Please / I’d like that	水をお願いします。 / Mizu o onegaishimasu. / Water, please.
ください	Kudasai	Please give me	お茶をください。 / Ocha o kudasai. / Tea, please.
会計	Kaikei	Bill / Check	会計お願いします。 / Kaikei onegaishimasu. / Check, please.
別々	Betsubetsu	Separate / split the bill	会計は別々でお願いします。 / Kaikei wa betsubetsu de onegaishimasu. / Separate checks, please.
店内	Tennai	Inside the restaurant	店内で食べます。 / Tennai de tabemasu. / I will eat inside.
持ち帰り	Mochikaeri	Takeout	持ち帰りでお願いします。 / Mochikaeri de onegaishimasu. / Takeout, please.
ごちそうさまでした	Gochisōsama deshita	Thank you for the meal	ごちそうさまでした。 / Gochisōsama deshita. / Thank you for the meal.

Common Food Words

Japanese	Rōmaji	English Meaning	Example Sentence
ご飯	Gohan	Cooked rice / a meal	ご飯をください。 / Gohan o kudasai. / Rice, please.
肉	Niku	Meat	肉が好きです。 / Niku ga suki desu. / I like meat.
魚	Sakana	Fish	魚を食べます。 / Sakana o tabemasu. / I eat fish.
鶏肉	Toriniku	Chicken meat	鶏肉の料理がありますか。 / Toriniku no ryōri ga arimasu ka. / Do you have chicken dishes?
野菜	Yasai	Vegetables	野菜をもっとください。 / Yasai o motto kudasai. / More vegetables, please.
麺	Men	Noodles	麺料理を食べたいです。 / Men ryōri o tabetai desu. / I want noodle dishes.
ラーメン	Rāmen	Ramen	ラーメンを一つください。 / Rāmen o hitotsu kudasai. / One ramen, please.
うどん	Udon	Udon noodles	うどんは温かいですか。 / Udon wa atatakai desu ka. / Is the udon hot?
そば	Soba	Buckwheat noodles	そばを食べます。 / Soba o tabemasu. / I eat soba.
寿司	Sushi	Sushi	寿司が大好きです。 / Sushi ga daisuki desu. / I love sushi.
天ぷら	Tenpura	Tempura	天ぷらもお願いします。 / Tenpura mo onegaishimasu. / Tempura too, please.
定食	Teishoku	Set meal	定食がありますか。 / Teishoku ga arimasu ka. / Do you have set meals?
丼	Donburi	Rice bowl dish	丼ものを注文します。 / Donburi mono o chūmon shimasu. / I’ll order a rice bowl dish.
サラダ	Sarada	Salad	サラダを一つください。 / Sarada o hitotsu kudasai. / One salad, please.
デザート	Dezāto	Dessert	デザートはありますか。 / Dezāto wa arimasu ka. / Do you have dessert?

Common Drink Words

Japanese	Rōmaji	English Meaning	Example Sentence
水	Mizu	Water	水をください。 / Mizu o kudasai. / Water, please.
お茶	Ocha	Tea	お茶をお願いします。 / Ocha o onegaishimasu. / Tea, please.
緑茶	Ryokucha	Green tea	緑茶がありますか。 / Ryokucha ga arimasu ka. / Do you have green tea?
紅茶	Kōcha	Black tea	紅茶を飲みます。 / Kōcha o nomimasu. / I drink black tea.
コーヒー	Kōhī	Coffee	コーヒーを一杯ください。 / Kōhī o ippai kudasai. / One coffee, please.
ジュース	Jūsu	Juice	ジュースをください。 / Jūsu o kudasai. / Juice, please.
牛乳	Gyūnyū	Milk	牛乳はありますか。 / Gyūnyū wa arimasu ka. / Do you have milk?
ビール	Bīru	Beer	ビールをお願いします。 / Bīru o onegaishimasu. / Beer, please.
日本酒	Nihonshu	Sake / Japanese rice wine	日本酒を飲みます。 / Nihonshu o nomimasu. / I drink sake.
炭酸水	Tansansui	Carbonated water	炭酸水をください。 / Tansansui o kudasai. / Sparkling water, please.
冷たい	Tsumetai	Cold	冷たい水をお願いします。 / Tsumetai mizu o onegaishimasu. / Cold water, please.
熱い	Atsui	Hot	熱いお茶をください。 / Atsui ocha o kudasai. / Hot tea, please.

Useful Ordering Add-Ons

Japanese	Rōmaji	English Meaning	Example Sentence
大盛り	Ōmori	Large portion	ご飯は大盛りでお願いします。 / Gohan wa ōmori de onegaishimasu. / Large rice portion, please.
少なめ	Sukuname	Less / smaller portion	少なめでお願いします。 / Sukuname de onegaishimasu. / A smaller portion, please.
辛い	Karai	Spicy	辛いですか。 / Karai desu ka. / Is it spicy?
甘い	Amai	Sweet	このソースは甘いです。 / Kono sōsu wa amai desu. / This sauce is sweet.
アレルギー	Arerugī	Allergy	アレルギーがあります。 / Arerugī ga arimasu. / I have an allergy.
なし	Nashi	None / without	卵なしでお願いします。 / Tamago nashi de onegaishimasu. / Without egg, please.
入っていません	Haitte imasen	Not included	豚肉は入っていませんか。 / Butaniku wa haitte imasen ka. / Is there no pork in it?
持ち帰ります	Mochikaerimasu	I’ll take it home	これは持ち帰ります。 / Kore wa mochikaerimasu. / I’ll take this home.

How To Order Like A Normal Human Being

Japanese restaurant language is polite, but it is not magic. The pattern is usually simple:

[Food / Drink] + を + ください = “Please give me [item].”
[Food / Drink] + を + お願いします = “I’d like [item], please.”
〜はありますか = “Do you have ~?”
〜はどれですか = “Which one is ~?”

Pattern	Meaning	Example	Rōmaji	English
水をください	Please give me water	水をください。	Mizu o kudasai.	Water, please.
ビールをお願いします	I’d like a beer, please	ビールをお願いします。	Bīru o onegaishimasu.	Beer, please.
おすすめは何ですか	What do you recommend?	おすすめは何ですか。	Osusume wa nan desu ka.	What do you recommend?
牛乳はありますか	Do you have milk?	牛乳はありますか。	Gyūnyū wa arimasu ka.	Do you have milk?

Mini Practice

Try swapping the item in the sentence. Tiny drills, big payoff. Annoyingly effective, like a toothbrush for your Japanese.

水をください。 / Mizu o kudasai. / Please give me water. → Swap 水 for お茶, コーヒー, or ジュース.
おすすめは何ですか。 / Osusume wa nan desu ka. / What do you recommend? → Use this when the menu looks suspiciously confident.
会計お願いします。 / Kaikei onegaishimasu. / Check, please. → Add 別々で for separate bills.
鶏肉の料理がありますか。 / Toriniku no ryōri ga arimasu ka. / Do you have chicken dishes? → Swap 鶏肉 for 魚 or 肉.
持ち帰りでお願いします。 / Mochikaeri de onegaishimasu. / Takeout, please. → Use when you want your food to become an excellent future problem.

Common Mistakes And Fixes

Common Mistake	Better Version	Why
水ください	水をください	The particle を helps show the item you want.
会計は？	会計お願いします	Short is okay with friends, but polite ordering sounds smoother in restaurants.
おすすめ何？	おすすめは何ですか	Full polite phrasing works better with staff.
ビールあります？	ビールはありますか	は is the natural topic marker here.
持ち帰りします	持ち帰りでお願いします	This sounds more like a clear restaurant request.

Quick Reference Summary

ください = please give me
お願いします = please / I’d like that
会計 = bill / check
おすすめ = recommendation
持ち帰り = takeout
店内 = eat in
ご飯 = rice / meal
お茶 = tea
水 = water
ビール = beer

ごちそうさまでした / Gochisōsama deshita / Thank you for the meal.

That last phrase is worth learning even if you only order one thing. It is the polite little finish that says, “Yes, I ate, and no, I was not raised by a turnip.” With these restaurant words, you can read a menu, order with confidence, and enjoy Japanese food without needing a dramatic mime routine.